Biscocho Súper Tierno de Chocolate
Ingredientes para
4 personas
▪ 5 huevos
▪ 100 gr de
mantequilla
▪ 1 cucharada
sopera de café soluble
▪ 200 gr de
chocolate negro
▪ 125 gr de
azúcar
▪ 100 gr de
harina
▪ 1 cucharada de
café de levadura en polvo
▪ 1 pizca de sal
Preparación:
En un recipiente resistente al calor ponemos
la mantequilla, el chocolate, el café, la sal y los ponemos al baño maría para
derretir.
Mientras batimos
los huevos con el azúcar hasta que dupliquen o tripliquen su volumen.
Tamizamos(cernimos) la
harina y la colocamos junto con la levadura.
Una vez templado
el chocolate lo mezclamos con los huevos y añadimos la harina con la levadura poco a poco .
Ponemos en un
molde engrasado y enharinado y metemos en el horno precalentado a 175ºC durante
40 minutos.
qutgjmu
ResponderEliminarBlackjack Table Rules - DrmCD
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